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餐饮加盟的品牌太多了。关键是你不知道你要做什么样的菜餐饮，中餐，西餐还是自助餐。不过现在小吃更受欢迎，生意也比传统中餐馆好。毕竟中国传统食物吃久了，哪里都可以吃，不新鲜。真的不要小看街头小吃，这些人赚的和餐厅的大老板一样多。建议你先了解一下身边的市场，看看哪个餐饮比较空缺，有发展市场和客户。然后，你在找合适的餐饮加盟项目。不过现在很多餐饮加盟项目都可以吸引眼球，你可以先拿靠谱的。我个人理解只有餐饮国内U88加盟连锁在线上的加盟项目都经过了严格的检查，以保证加盟商的合法权益。
这不是首先要考虑的。你首先要看的是当地的消费水平和消费能力。开本地店的可行性如何？只有把这些工作做全了，才能选品牌。如果是投资，肯定会选择大牌，投资一般几十万，也就是一年左右就能回本。如果是创业，那就完了。估计你没那么多钱，还是老老实实掌握技术，掌握配料，掌握材料吧。我从2008年开始研究这个，一直在研究。产品必须跟上市场的步伐。
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