找卤味品牌要从以下几点考虑:1,大品牌投入高，但是你不信任小品牌，所以这是很多人纠结的事情,当然，十大卤味品牌排名本身就是民间自己的说法,朋友家门口的一个大品牌，比不过一个小的私人品牌,据说他家是徐州第一家有新鲜卤水肥肠的,卤味品牌就不好说了,中国十大卤味品牌没人评价。
中国十大卤味品牌没人评价。卤味品牌就不好说了。大品牌投入高，但是你不信任小品牌，所以这是很多人纠结的事情。其实我觉得找到适合我的人就够了。找卤味品牌要从以下几点考虑:1。成本是否可以接受；2.公司和项目背景是从小店实体发展起来的还是直接拿到品牌推广加盟的；3.指导老师是否靠谱，资质如何；4.是否存在潜在成本和不负责任的地方。当然，十大卤味品牌排名本身就是民间自己的说法。每个卤味都有自己的特点和优缺点，说不出来就一定有好有坏。朋友家门口的一个大品牌，比不过一个小的私人品牌。生意取决于谁在哪里做。
徐州有一家名叫杨认真的红烧肥肠店，老板是杨，用杨认真红烧肥肠这个名字向食客表明态度。他家的肥肠之所以这么受欢迎，是因为来自于老板的认真敬业。老板对食材的要求很认真，一定要买新鲜的肥肠。据说他家是徐州第一家有新鲜卤水肥肠的。老板说，鲜肥香肠的味道比冻品差多了。无论后期添加什么样的食材，冻货都尝不出鲜货的味道。在高温的加持下，卤汁的味道弥漫在肠内的每一个褶皱，让它又辣又香。肥肠本身的质感就让人欲罢不能，吃起来肥而不腻，软糯有嚼劲。
3、唐山那个地方卤 大肠好吃?今天给大家介绍一个大肠的食谱，简单又好吃。来看看是怎么做出来的吧！原料:大肠、小葱、姜、糖、香菜，1.将小葱打成结，放入盆中。姜切好后，姜片才能放入碗中，2.取一个小锅，放入桂皮2g、高良姜2g、白豆蔻3g、香叶1g、八角2g、山楂片2g、茴香2g、花椒1g、干花椒2g、肉豆蔻2g、白芷2g。3.锅中烧开水，放上冷水大肠，倒入料酒八克，盐两克，水烧开后，焯一分钟，捞出用冷水冲淋备用。4.锅中烧油，将准备好的大料放入锅中翻炒，5.炒好后加入适量的水，放大肠，倒入料酒，酱油，搅拌。6.锅中加入两勺盐、四克胡椒粉、八克冰糖，然后将小葱、姜片放入锅中，盖上锅盖，小火煮一个半小时，7.一个半小时后，取出大肠放上一根香菜。
