酸菜鱼是从重庆流传下来的一道菜,用这个酸菜水煮酸菜鱼，会出现酸菜金黄，鱼片白嫩；酸菜酸脆、鲜嫩的鱼片；汤头的酸味刚刚好，汤色略白，可以和汤一起喝,做菜酸菜鱼酸菜都是南方地区的酸菜，一般用芥末发酵,太二酸菜鱼外卖加盟费太二酸菜鱼招牌店需要向品牌总部缴纳一定的授权费，标准店授权费为3万元。
用泰尔酸菜鱼招牌开店，需要向品牌总部缴纳一定的授权费，标准店铺授权费为3万元。其次，获得品牌策划管理每年需要支付的品牌管理费，每年需要4000元。最后押金2万。只要加盟商能按照特许经营合同的内容与品牌合作，这部分费用在特许经营合同到期后会返还给加盟商。太二酸菜鱼外卖加盟费太二酸菜鱼招牌店需要向品牌总部缴纳一定的授权费，标准店授权费为3万元。其次，获得品牌策划管理每年需要支付的品牌管理费，每年需要4000元。最后押金2万。只要加盟商能按照特许经营合同的内容与品牌合作，这部分费用在特许经营合同到期后会返还给加盟商。
2、做 酸菜鱼,什么牌子的 酸菜好?酸菜鱼是从重庆流传下来的一道菜。做菜酸菜鱼酸菜都是南方地区的酸菜，一般用芥末发酵，好芥菜酸菜具有茎多叶少的特点，汤汁香味浓郁。个人选择了金山口福的酸菜，与普通的酸菜相比，金山口福的酸菜会在坛内进行二次发酵，具有色泽金黄、香味鲜、口感醇厚的特点。用这个酸菜水煮酸菜鱼，会出现酸菜金黄，鱼片白嫩；酸菜酸脆、鲜嫩的鱼片；汤头的酸味刚刚好，汤色略白，可以和汤一起喝。
