需要办理营业执照，因为是门店，也就是有固定经营场所的经营需要办理营业执照，还需要办理餐饮服务许可证。办理餐饮服务经营许可证需要提供的证照有很多，但是每个地区对证照的要求不一样，比如餐饮服务许可证、环保批文、卫生许可证(很多地区要求不一样，有的地方需要，有的地方不需要，根据所在地要求不一样)和消防许可证(根据经营场所和经营方式需要办理的规格不一样)。
拓展材料:加工需提交的材料1。经营者签署的个体工商户工商登记申请书；2、经营者身份证复印件(正反面复印件)；3.经营场所使用证明:个体工商户使用自有场所作为经营场所的，应当提交自有场所产权证明复印件；租用他人房屋的，应当提交租赁协议和房屋产权证复印件。使用军队房地产作为住所的，应当提交军队房地产租赁许可证复印件。
5、开 凉菜店需要什么证件凉拌菜也是餐饮行业的一种，也需要有资质才能经营。对于很多创业者来说，申请一份凉拌菜可能是意想不到的。如果不符合要求，他们可能面临被处罚的风险。那么，开凉拌菜店需要什么证？1.报名姓名开业前凉菜店铺，必须携带身份证原件到当地商会报名。这个时候你需要去办理工商执照，但是要拿到营业执照，你需要去环保部门和卫生监督部门办理排污许可证和卫生许可证。
你应该考虑租赁和装修。此时，您可以向您辖区的环保部门咨询预防措施。准备好了就去环保主管部门办理许可和工作，负责人会上门检查指导。3.申领卫生许可证熟食店从业人员在申领卫生许可证前，必须进行体检并接受食品卫生知识培训。考虑卫生设施是否齐全主要是指消毒和洗涤设施。4.取得工商营业执照前两证后，可以连同房屋租赁证和身份证一起办理营业执照。
6、想卖卤肉 凉菜加盟费多少红烧肉和卤菜都可以教，最重要的是大料的比例。比如开一家辽排骨加盟店各地区费用不同。除了加盟费，额外的费用大概在2万元左右。(其中设备中高配置8000.10万元，中低配置5000.80万元，门面装修10000.15万元)。另外，就是店面租金。
7、 凉菜食品 加盟店为什么经营失败第一，没关注凉菜餐饮管理。很多投资人在不了解业务定位的情况下盲目创业，因此事故频发。二是位置不对。比如交通不便，从而失去吸引客户的条件等等。三是业务品种不符合市场需求。很多投资者没有对自己店铺的环境、技术因素等各方面进行科学的分析，以至于没人关心自己经营的品种。第四是各个环节没有明确的规范要求。
第五是服务不够。在经营过程中，没有严格的服务，导致游客流失，第六，没有健全的管理制度。这样不科学不合理的管理，会使收储水平失效，直接造成财产损失，第七是经营者与员工的不和谐。经营者的安排和分工不科学，经营者和员工的矛盾不断，直接导致了大众的背叛，进而使店铺陷入瘫痪，无法经营。
