南城项为什么这么火？因为南城香专注于三大单品，米香，串香，馄饨香。南城香是现在做的吗？是的，南城项和美一天的区别南城项和美一天没有区别，都是快餐店，属于同一家餐饮公司，后南城香品牌的初创期和高速成长期。北京南城向餐饮有限公司位于北京市丰台区马家堡西里，它成立于1998年，23年来一直专注于提供满足社区需求的餐饮服务，南城香的所有熟食健康美味，直营店100多家，遍布京城，荣获中国烹饪协会授予的“中华快餐”。
1、 南城香为什么那么火因为南城香的主要产品是米饭、串串、馄饨。与其他餐饮业态不同，快餐属于一种高频、固定群体的消费业态，因此需要丰富的产品。但是，产品丰富不代表产品不太硬，不太湿。最理想的产品结构是“干湿搭配”。比如馄饨是湿的，盖浇饭是干的，羊肉串定位是休闲产品，消费没有负担。经营策略:1。改变组织结构，精简人员授权的第一线。南城向当时门店只有20家左右，但总部员工包括总经理、总监、大区经理、主管共计40余人，结构臃肿，上传下达效率极低。
最后总部只剩下四五个人。这些人履行了服务部门的职责，直接与一线对接，为一线排忧解难，最大限度的发展了自身的价值。然后，让这些总部分流的人员去一线为公司创造价值，成为店长，把店承包给他们，给他们决策权，经营权，创新权，根据任务完成情况给予激励和建议，鼓励他们把自己的店做好。
2、 南城香和美意天的区别南城项和美一天没有区别。都是快餐店，属于同一家餐饮公司。北京美一天餐饮有限公司由原南城香品牌创始成员兼总经理于2017年创立。后南城香品牌的初创期和高速成长期。2017年，我们重新出发，创立了美一天餐饮品牌。一年后，我们陆续拓展了7家直营店，建立了标准化的中心工厂和配送中心，有严格的SC资质。美一天餐饮有限公司秉承敬天爱人的宗旨，以敬畏之心做安心餐饮，立志成为北京中式快餐人喜爱和信赖的优秀餐饮品牌。
本着餐饮人做一顿饭、一串、一个馄饨的初心，原料品牌把关严格，烹饪厨房阳光通透，饭菜新鲜，小份快熟。品牌创立不到一年，就受到北京人民的喜爱，单店日接待量超过1000人。未来，随着门店数量的增加，美一天将为更多热爱生活、追求健康品质的北京顾客提供新鲜、速熟的营养餐。
3、 南城香是现做吗是。北京南城向餐饮有限公司位于北京市丰台区马家堡西里，它成立于1998年。23年来一直专注于提供满足社区需求的餐饮服务，南城香的所有熟食健康美味，直营店100多家，遍布京城，荣获中国烹饪协会授予的“中华快餐”。
